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Inversiones Mariel, S. A. de C. V.
LA LIBERTAD, Santa Tecla
- Preparar los platillos para los clientes en el menor tiempo posible y siguiendo las recetas establecidas por las marcas. - Almacenar y rotar los insumos según el método PEPS, garantizando la calidad de los productos para los clientes. - Realzar las producciones de los insumos con el fin de estar preparados para la demanda. - Ordenar y limpiar constantemente el área de trabajo en cocina. Realizar limpieza profunda al fin del turno. - Realizar los reportes de producción , transformación y merma. - Pesar, medir y mezclar los ingredientes de acuerdo a las recetas y juicio personal - Regular la temperatura de los hornos, parrillas, ollas y otros equipos de cocina, inspeccionar y limpiar la cocina, equipo de cocina, zonas de servicio para garantizar - Alimentos limpios y buenas prácticas de manejo sanitario - Operar grandes equipos de cocina de volumen, como parrillas, freidoras o planchas.
Fecha de publicación: 2023-11-23
Plazas disponibles: 10
Jornada: Turnos rotativos
Contrato: Contrato por tiempo indefinido
Ubicación: LA LIBERTAD, Santa Tecla
Género: Indiferente
Edad: 19 a 35 años
Otro Idioma: Ingles
Experiencia: 1 año(s) o más
Habilidades:
Escolaridad: Tecnico
Planificar las comidas, preparar y cocinar los alimentos Planificar, supervisar y coordinar el trabajo de los ayudantes de cocina Controlar la calidad
• Bachillerato Culminado • Técnicos en Gastronomía, Cursos especializados en cocina internacional, Chef profesional, Asistente de cocina, entre otros. - Con disponibilidad para viajar. - Excelente Actitud y proactividad.
- Salario base + propina - Prestaciones de ley. - Excelente Ambiente Laboral. - Oportunidad de Crecimiento. - Estabilidad Laboral.
Inversiones Mariel, S. A. de C. V.
LA LIBERTAD, Santa Tecla-Excelente presentación personal. - Excelente actitud y orientado al servicio al cliente - Conocimi...
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LA LIBERTAD, Santa Tecla- Experiencia en Restaurantes o Supermercados - Excelente Presentación. - Proactivo. - Sentido de U...
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